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おばさんだって、がんばるもん! 最強のおばさんテニスをめざして、週に2回ほど楽しんでいます!テニスのない時は日々の主婦ネタなどを書いています。

にゃんママ
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パンドラさんのりんごケーキ

我が家に転がってきた少々萎びたりんごが二つ。
元はといえば、実家の仏様のお供えのお下がり冷や汗
私は、やわやわりんごは大嫌い。
歯茎から血が出るくらい硬いのが好きなの。
困っていたら………困った

19日のパンドラさんのりんごケーキ!
夕方からごそごそ作ってみました。



りんごが大きかったのか?、型が小さかったのか?
真ん中がなかなか焼けなくて困った
天板の上にひっくり返して、型と紙を取って、
計一時間ほど焼きました。
タルトタタンみたいです冷や汗

冷蔵庫にあった「ラム酒漬けレーズン」を少し入れて、
すっぱさが足りないから、レモン汁を少々。
りんごジュースの替わりに牛乳で。
シナモンは少々多めに。
混ぜるだけで、簡単ですよ~~目がハート

肝心のお味の方も GOOD!!!で~~す目がハート
明日の方が美味しいそうだけど、
明日まで残ってるかな~ぁ?へへへ


日記 | 投稿者 にゃんママ 19:36 | コメント(18) | トラックバック(0)